饗生活

買一個壓力鍋就可以當傳家寶的使用好久，
今天用我家ㄚ嬤級壓力鍋來煮夏日消暑綠豆湯，用壓力鍋煮綠豆，免浸泡、省瓦斯、超快速。

材料：
綠豆 500公克
水 1500cc (喜歡湯多，水可以再多加)
糖 大湯匙1匙半

步驟：
1.綠豆清洗乾淨。
2.將綠豆倒入壓力鍋中，加入1500cc的水。
3.壓緊鍋蓋，開大火煮。
4.煮至壓力鍋發出ㄑㄑㄑ聲時，調小火再煮5分鐘。
5.5分鐘後熄火，至少靜置30分鐘以上，等壓力鍋降壓，才可開鍋。(沒等降壓就開鍋，壓力鍋會爆炸，非常危險)
6.依個人喜好加入適量的糖，小火拌勻就完成了。

(喜歡湯多，水可以再多加)

3.壓緊鍋蓋，開大火煮。

4.煮至壓力鍋發出ㄑㄑㄑ聲時，調小火再煮5分鐘。

5.5分鐘後熄火，至少靜置30分鐘以上，等壓力鍋降壓，才可開鍋。(沒等降壓就開鍋，壓力鍋會爆炸，非常危險)

6.依個人喜好加入適量的糖，小火拌勻就完成了。

綠豆+香醇牛奶

當早餐，綠豆+香醇牛奶+營養燕麥。

綠豆清熱解毒好處多，皮是營養重點要一起吃！
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